Haverejsen til England - del 2

Som antydet kommer her lidt flere billeder fra min skønne haverejse til England i slutningen af maj. 

Vi ankom til regnvejr. Heldigvis fik vi opholdsvejr på dag 2, selvom regnbeskyttelsen dog også skulle i gang.

Lidt vådt

Jeg havde regnet med, at haverne stod i fuldt flor i Sydengland der i slutningen af maj, men det sene forår gjorde sig også gældende der, så der var ikke så meget i blomst, som jeg havde håbet. Da vi datosatte rejsen, talte vi om, at vi nok ville få blomstrende roser at se, men det gjorde vi bestemt ikke!

Roserne er  endnu kun ved at antyde deres potentiale

Første havebesøg var Sissinghurst Castle, hvor Vita Sackville-West og Harold Nicolson skabte en spændende have i 1930'erne. Især den hvide have er berømt. 

Sissinghurst Castle

Den hvide have

Den hvide have

Her følger lidt billeder fra de forskellige haverum på Sissinghurst:

Den store køkkenhave

Sommermad

Sidste sommer havde jeg masser af basilikum i drivhuset. Jeg lavede en kæmpe portion pesto og frøs ned i små portioner for at teste, om pesto kunne fryses. Det kunne det godt. Så jeg har nydt lækker, hjemmelavet pesto i løbet af vinteren.

Nu er det igen tid for hjemmeproduktionen, og jeg har lavet den første portion pesto - dels til mine gæster i morgen, dels til fryseren.

Opskrift på pesto:

Frisk, hjemmedyrket basilikum (denne gang brugte jeg almindelig grøn + citronbasilikum)
Ristede pinjekerner
Friskrevet parmesanost
Hjemmedyrket hvidløg
Lidt salt og peber
Olivenolie

Giv det hele en tur med stavblenderen og så er der pesto. Mums :)

Haverejsen til England

Jeg kan på det kraftigste anbefale det: En haverejse til alle havers moderland, England. Min debut udi i haverejser fandt sted den 28. maj til 2. juni, og debuten var en succes, som helt sikkert vil blive efterfulgt af flere haverejser rundt i Europa.

Vi havde købt en flybillet til Stansted, hvor vi hoppede i en udlejningsbil og susede sydpå ad M25. Heldigvis fik jeg lov til at være passager hele turen ... venstresidekørsel på smalle, snoede, hækomkrasede veje i frisk fart tiltalte ikke mig! Derudover havde vi booket tre overnatninger på B&B The Holt i Benenden og to overnatninger på The Ardingly Inn i Ardingly - begge steder skønne og hyggelige og med lækre "cooked English Breakfast" og så er bunden ligesom lagt til en dag på farten.

Kate & Tim, B&B The Holt, Benenden

The Ardingly Inn

Hjemmefra havde jeg lavet et fuldt program, som blev justeret undervejs. På ankomstdagen plaskregnede det, så vi udskød besøget på Sissinghurst til dagen efter. Derudover anbefalede vores værter på B&B det nærliggende Hole Park, som vi sneg ind i programmet. Og endelig fandt vi ud af, at nogle af de haver, vi havde planlagt at besøge, nærmere være store, kommercielle haver i retning af parker/botaniske haver, og det var ikke lige præcis den type haver, vi gerne ville se. Note to self: Tjek havers hjemmesider grundigt ifm. planlægning af næste haverejse. I stedet kom vi tilfældigt forbi et par åbne, private haver og nappede et kig på dem.

Min rejsefælle Allan er uddannet hortonom og har et stort plantekendskab. Det har jeg også, så vi fik rigtig nørdet igennem. Det er dejligt at dele sin passion med en ligesindet :)

Første have vi besøgte var Sissinghurst. Det var en fin have. Man kunne sagtens se, at foråret også var kommet meget sent til Sydengland, så der var ikke helt så meget gang i blomstringen, som jeg havde forventet. Der var nu masser at se på alligevel og også at blive inspireret af.

Sissinghurst Castle

Udsigt fra tårnet, Sissinghurst Castle

Bl.a. var jeg dybt fascineret af alle de naturlige opbindinger, vi så i haverne. Her var brugt hasselkæppe til opbinding af roserne, birkeris til staudestativer og andre naturlige hjælpere. Det faldt så fint og naturligt ind i beplantningen, og i løbet af kort tid, ville det være skjult af plantevæksten.

Næste have var Great Dixter, som for mig var den største haveoplevelse. Skøn, skøn have, dejlig stemning og lidt som om tiden havde stået stille. Her var gartnere og frivillige, som havde god tid til at lave så smuk en have som muligt. Og den tilhørende planteskole ... jeg siger jer, at den var skøn med skønt på. Smuk at se på og dejlig at handle ind i.

Great Dixter

Den fantastiske planteskole på Great Dixter

Heldigvis havde jeg læst om, at man sagtens kan fragte planter hjem i kufferten, og det kan jeg hermed bekræfte er muligt ;-) Af med jorden, lidt fugtig køkkenrulle og en pose omkring roden er alt hvad der skal til.

Indkøb

Klargøring af planter til transport i kuffert

Der er stadig mange oplevelser og haver at berette om. For at indlægget ikke skal blive alt for langt, vil jeg fortælle om det i næste indlæg.

Hu hej, hvor det går

Og ja, det er ikke aktiviteten på min blog, jeg henviser til ;-) Næ, det er aktiviteten i min kolonihave nu, hvor frosten endelig har sluppet sit tag, og man for alvor kan komme i gang med projekterne. Og projekterne har hobet sig op i den tid, hvor man ikke har kunnet komme i jorden. Men nu er der gang i den; kroppen værker, kinderne blusser efter blæsten og tilfredsstillelsen ved at gennemføre projekter er stor.

Jeg har længe gerne villet have min egen pilemark, og i dag blev denne drøm opfyldt. Jeg har købt pilestiklinge og sort plast hos Teglbrændergården, og i dag blev marken endelig en realitet. Mark er nok så meget sagt, men overdrivelse fremmer forståelsen. Inden jeg kom så langt, havde jeg ryddet et stykke for brændenælder, ribsbuske og et stk. kompostbeholder. Plasten blev lagt, og jeg må sige, at det var lidt af en bedrift ene mand i dagens blæsevejr! Derefter satte jeg 25 stk. stiklinger af hver af sorterne 'Black Maul', 'Alba' og 'Americana'. Det bliver dejligt at blive selvforsynende med pil til flet, staudestøtter, hegn etc.

Et andet projekt, der længe har været en drøm, var at få overdækket noget af min terrasse, så lune sommerdage kan nydes udendørs på trods af en let sommerbyge, og så duggen ikke forkorter ellers skønne sommeraftener. Dette projekt har min handyman, Tage, udført for mig. Han har også bygget en briks, der skal stå i hjørnet, og ih, hvor jeg altså glæder mig til at tage en eftermiddagslur der ;-)

Hvilke forårsprojekter har I gang i derude i haveland?

Haverejsen til UK

I et tidligere indlæg her på bloggen fortalte jeg om julegaven til mig selv, nemlig en haverejse til England i slutningen af maj. Det var mentalt en stor mundfuld at gå i gang med planlæningen af sådan en rejse på egen hånd, for hvor skulle man starte og slutte, hvor skulle man bo etc., men nu er ruten lagt, og sommerfuglene i maven vågnet. I takt med at jeg har besøgt diverse fantastiske havers hjemmesider, er forventningens glæde steget og steget (brænde til bålet er helt sikkert også glæden ved forårets forhåbentlig snarlige kommen og dermed genåbning af kolonihaven og alle haveaktiviteterne).

En del af haverne, vi skal besøge, byder ud over de skønne haver også på spændende huse, caféer, shops og plantesalg. Fra Anne Just og Claus Dalby har jeg lært, at man sagtens kan fragte mange planter hjem i kufferten. Med i bagagen til England skal altså medbringes en rulle fryseposer og køkkenrulle til at pakke planter ind i. Jeg kan ikke gøre for det; jeg elsker simpelthen at shoppe planter :) Jeg glæder mig også meget til at snuse rundt i butikkerne i haverne og forhåbentlig finde lækre, engelske haveting. Og til at køre rundt i det engelske landskab og se på Agatha Christie- og Barnaby-landsbyer. Spise aftensmad på landsbypubben og lukke øjnene i yndige B&B-værelser. Jo, lidt anglofil er man vel ;-)

Her er vores rute, der foregår i Kent og Sussex:
Dag 1: Sissinghurst
Dag 2: Great Dixter
Dag 3: Pashley Manor Gardens og planteskolen Merriments
Dag 4: Gravetye Manor og Nymans Garden
Dag 5: Borde Hill Garden
Dag 6: Planteskolen French Street Nurseries

Vi skal bo de første tre nætter på B&B The Holt og de sidste to nætter på Ardingly Inn.

Hvad siger I - tror I ikke det bliver en kanon tur?

Great Dixter

Jurrassic Park?

Det blev til en enkelt uge i varmen denne vinter (jeg satser på en længere tur næste vinter), men den var til gengæld også dejlig. Tenerife eller nogen af de øvrige kanariske øer har jeg ikke besøgt før, og det er også endog mange år siden, jeg sidst har været på charterferie. Men altså, når der kun var en uges ferie til rådighed, var det altså nemmere at lade nogle andre (læs Star Tours) tage sig af de praktiske foranstaltninger. Vi ramte den helt rigtige uge, hvor vi startede på 22 grader og endte på 27 - en flot uge i fuld sol. Ahh, det er altså en fantastisk følelse af afføre sig vinterstøvler og iføre sig klip-klappere :)

Vi havde lejet bil hele ugen og susede øen rundt. Det er en skøn frihed at have egen bil, da man kan køre lige derhen, hvor man vil og kan stoppe, når der er noget, der pirrer nysgerrigheden.

Jeg var spændt på at se planteudvalget på Tenerife på denne årstid, for på trods af den mere eller mindre konstante temperatur, er det trods alt vinter på der. Eller, viste det sig, forår. Alle steder var forårsklargøringen af terrassemarkerne i gang. Det er så livsbekræftende.

Overskriften henviser til denne fuldstændig vilde plante, vi så en del steder, og som hensætter mig til Jurrassic Park. Jeg ville overhovedet ikke blinke, hvis der også lige kom en dinosaurus forbi:

Jeg kan ikke huske, hvad planten hedder, men ligesom agaven bruger planten al sin kraft på at sætte denne enorme blomst, og den dør efter anstrengelserne. I vished om, at den har gjort, hvad den kan for at sikre slægtens videreførelse.

En anden dinusaurus-plante var de så berømte drageblodstræer. De er da også helt specielle:

Navnet kommer af den røde saft, de bløder ved fældning, skader, afsavning af grene m.m.

Der var masser af grønne spirer og blomster langs vejene, og et sted, vi kom forbi, var foråret helt overstadigt:

Vi lagde også vejen forbi et par planteskoler. Ligesom det er sjovt at se, hvad supermarkeder i udlandet byder på, er det sjovt at se på planteudvalget. Og jeg skal da lige love for, at det var ganske anderledes end på en dansk planteskole. Vi talte om, at det ville være en kæmpe udfordring at skulle anlægge en have på disse breddegrader. Man ville skulle begynde helt forfra, for intet at det, man har lært i sin egen have, gælder her!

Der dyrkes masser af bananer og andre eksotiske frugter på Tenerife. Det foregår i overdækkede indhegninger. Hvorfor, fandt vi ikke helt ud af, men måske har det noget at gøre med at beskytte dem fra saltindholdet i luften.

Tenerife kan helt sikkert anbefales til en lille "stikke af fra den danske vinter-tur" :)

Julegaven til mig selv

Jeg er SÅ spændt og begejstret :) Efter i mange år at have drømt om en haverejse til alle havers moder, England, bliver det nu en realitet i 2013 - jubiii!

Venstresidekørsel med mig bag rattet er ikke lige mig, og da jeg helst selv ville arrangere turen, så jeg kunne bestemme, hvilke haver der skulle besøges hvor længe, har denne detalje afholdt mig fra at komme af sted. Men den del er klaret nu, da min rejsekammerat ikke ligger under for den slags tyrani.

Flybilletterne er købt, og der er afgang den 28. maj til seks dage i skønne (går jeg bestemt ud fra) Sydengland. Månederne indtil afgang skal bruges på planlægning af rute, booking af bil og B&B. Til sidstnævnte formål har jeg bestilt bogen "Bed and Breakfast for Garden Lovers", som nok dumper ned i min postkasse om få dage.

I England er det jo bare et spørgsmål om at vælge og vrage mellem skønne haver og begynde et sted. Vi har begge et stort ønske om at se Sissinghurst, så det er selvfølgelig på listen. Har I været på haverejse til England? Og har I forslag til en rute eller haver, vi skal se? Eller andre gode råd til sådan en tur?